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Scopri il mondo degli accessori della Costy Tartufi, pratici ed eleganti, per gustare e presentare al meglio il Tartufo. Sgrossatura, spazzolatura, affettatura, fino al servizio sotto cloche in vetro.


Tutti i nostri accessori sono realizzati con materie prime di qualità e con il costante confronto con professionisti internazionali del tartufo.

I nostri accessori

Affettatartufi in acciaio inox, lama liscia

L'Affettatartufi è un prodotto professionale, realizzato con i migliori materiali e la massima accuratezza per offrire prestazioni di altissimo livello.
La particolare affilatura della lama ed il robusto e preciso sistema di regolazione permettono di ottenere fette di prodotto sempre uguali, evitando sprechi.

La lama liscia è particolarmente indicata per il Tartufo Bianco.

Concepito appositamente per il tartufo, questo prodotto è consigliato anche per il taglio di verdure, funghi, parmigiano, cioccolato.

DATI PRODOTTO:

Telaio: Acciaio inox
Lama: Acciaio inox
Dimensioni: 200x85xH15 mm
Peso: 0,15 kg
Made in ITALY


Affettatartufi in acciaio inox con manico in Ulivo, lama liscia

L'Affettatartufi è un prodotto professionale, realizzato con i migliori materiali e la massima accuratezza per offrire prestazioni di altissimo livello.
La particolare affilatura della lama ed il robusto e preciso sistema di regolazione permettono di ottenere fette di prodotto sempre uguali, evitando sprechi.

La lama liscia è particolarmente indicata per il Tartufo Bianco

Concepito appositamente per il tartufo, questo prodotto è consigliato anche per il taglio di verdure, funghi, parmigiano, cioccolato

DATI PRODOTTO:

Telaio: Acciaio inox

Manico: Legno di Ulivo

Lama: Acciaio inox

Dimensioni: 200x85xH25 mm

Peso: 0,2 kg

Made in ITALY


Grattugia Tartufi in acciaio inox con manico in legno di Noce

Utensile professionale con taglio universale.

La soluzione comoda e veloce non solo per il tartufo, ma per i 1000 usi in cucina.

Il manico in legno di noce è la soluzione perfetta per un utensile pratico ma elegante.

Prodotto consigliato per tartufi, formaggi, spezie, frutta.

Risultato di taglio: filamento lungo

DATI PRODOTTO:

Manico: legno di Noce Italiano

Lama: Acciaio inox

Dimensioni: 350x40xH18 mm

Peso: 0,15 kg

Made in ITALY


Spazzola Tartufi con setole in Tampico naturale e manico in legno di Faggio

Indispensabile per la pulizia e la preparazione dei Tartufi, questa spazzola è utile anche per la pulizia di funghi, frutta e verdura.

Le setole naturali garantiscono un approccio di utilizzo delicato, ma preciso.

Per aumentare la morbidezza delle setole è sufficiente inumidirle con dell'acqua a temperatura ambiente.

Il manico in legno è realizzato con una particolare rifinitura superficiale che garantisce una presa salda ed antiscivolo.

DATI PRODOTTO:

Manico: legno di Faggio Italiano

Setole: Tampico Naturale

Dimensioni: 100x50xH40 mm

Peso: 0,1 kg

Made in ITALY


Spazzola Tartufi con setole in Tampico naturale e MANICO CILINDRICO in legno di Faggio

Indispensabile per la pulizia e la preparazione dei Tartufi, questa spazzola è utile anche per la pulizia di funghi, frutta e verdura.
Le setole naturali garantiscono un approccio di utilizzo delicato, ma preciso.

Per aumentare la morbidezza delle setole è sufficiente inumidirle con dell'acqua a temperatura ambiente.

Il manico in legno, di forma cilindrica, è realizzato con una particolare rifinitura superficiale che garantisce una presa salda ed antiscivolo.

DATI PRODOTTO:

Manico: legno di Faggio Italiano

Setole: Tampico Naturale

Dimensioni: diametro 25xH75 mm

Peso: 0,08 kg

Made in ITALY

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Vassoio Servitartufi in legno di Noce con Affettatartufi in Acciaio INOX

Una delle referenze più pregiate della collezione COSTY TARTUFI.
La precisione e la cura del minino dettaglio rendono ogni Servitartufi un pezzo unico.

In questo set:
*Vassoio in legno di Noce
*Campana in vetro - Diametro 110 mm
*Affettatartufi in Acciaio Inox, lama liscia
Indispensabile per servire in tavola i vostri tartufi, è una soluzione elegante anche per l'esposizione dei preziosi tuberi.

Nel lato inferiore della base in legno sono presenti le maniglie incassate per facilitarne la presa.
Esempio di alta artigianalità e Made in Italy.
DATI PRODOTTO:
Materiale: Legno di Noce
Dimensioni esterne confezione: 220x180xH60 mm
Peso: 2,0 kg
Made in ITALY


ServiTartufi in legno con campana in vetro (diametro 85 mm)

Per la ristorazione o per l'utilizzo privato, il design pratico e la forma compatta mantengono l'eleganza ricercata
per la presentazione dei preziosi tuberi.

La campana ha un diametro interno utile di 85 mm.

Il piattino in vetro è inserito con una leggera interferenza nella base in legno, eventualmente estraibile per il lavaggio

DATI PRODOTTO:

Base: legno di Noce Italiano

Campana: Vetro

Dimensioni: 110x160xH195 mm

Peso: 0.75 kg

Made in ITALY

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ServiTartufi in legno con campana in vetro (diametro 110 mm)

Per la ristorazione o per l'utilizzo privato, il design pratico e la forma compatta mantengono l'eleganza ricercata
per la presentazione dei preziosi tuberi.

La campana ha un diametro interno utile di 85 mm.

Il piattino in vetro è inserito con una leggera interferenza nella base in legno, eventualmente estraibile per il lavaggio

DATI PRODOTTO:

Base: legno di Noce Italiano

Campana: Vetro

Dimensioni: 110x160xH195 mm

Peso: 0.75 kg

Made in ITALY


Canovaccio per conservare i Tartufi 70 x 70 cm

Ottimo alleato per la corretta conservazione del Tartufo Fresco di qualsiasi specie.

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